下飞机后，除国际转机外的所有旅客都必须通过海关进入新西兰。进入新西兰必须把所有的行李都申报，特别是食物。如你不想申报，就得把不申报的食物都扔在入关前通道里的食品回收桶里。
如你乘坐Air NZ的航班，飞机上的Kia Ora杂志背后有入境卡样本(有中文的)，可在机上填入境卡时拿来对照填写。
通过海关后就拿行李，再过MAF(Minstry of Agriculture and Forestry)。入境卡上填的信息一半是给MAF用的(如：你是否打包自己的行李，是否携带食品等)，一半是给海关的。
MAF基本会问你是否携带食物了(如有，请如实告知)。英文不好的朋友，这个时候要保持镇定，如果显得紧张就会被搜行李。你可以提前把携带的物品名称全写成英文，当MAF问你时，只要能用英文明确的表达出你所携带的物品，就很可能避免被搜行李了。
要注意，有些药品是不能被带进新西兰的，因为新西兰限制某些药物成分的使用，比如康泰克是禁止被带入新西兰境内。建议在不清楚是否是违禁药品的情况下，最好不要带药品。
如果感冒的话，可以在药房或大超市买非处方的感冒药。Panadol在新西兰是比较常用的，效果好又便宜，一般有个头疼脑热一吃就好了。
一般情况下，包装完整的食品MAF不会打开检查(不常见的药材和食品除外)。不过如在途中吃了一半的食物(包括蔬菜、水果)，到机场后就尽量丢弃
新西兰是世界上携带入境物最严的国家(没有之一)，有些东西是完全不能携带入境，有些只须通报就可以入境。下面跟着出国留学网了解进入新西兰的四个步骤：
1)提前填好入境卡;
2)通关时将把护照和入境卡给海关工作人员;
3)MAF和海关会有狗狗在行李提取处巡逻，不管你的行李里曾经或正装有食物或毒品，狗狗都能闻得到。MAF的制服是黄色的，海关是蓝色的;MAF的狗狗是可爱的比格猎犬，海关的一般是大、中型犬。它们都不能碰;
4)生物安控。行李提取后，需在MAF处排队递交入境卡，如实告知是否携带任何食物即可。之后就是按MAF指示走不同的通道了，正常通道直接所有行李上x光机;非正常通道就是专门开箱搜行李的;
不准入境和可以入境，但必须申报的物品清单，不用申报自用的化妆品和私人行李。
温馨提醒：如果你没有申报以上列出的物品，会现场罚款NZ$ 200，最高NZ$ 1万和/或最高5年监禁。如果你对你携带的物品不确定，就申报。